Oczyszczający dżem gruszkowo-ziołowo-miodowy Hildegardy

Korzyści (opisane przez Hildegardę):

„To najlepszy środek konserwujący, cenniejszy niż złoto, bardziej użyteczny niż najczystsze złoto... Niszczy wszystkie złe soki, które są w człowieku i oczyszcza go, tak jak naczynia oczyszcza się z brudu”.

 Stosowane do:

Problemy trawienne (wzdęcia, niestrawność, uczucie ciężkości)

Migreny

Trudności z oddychaniem

Przewlekłe zmęczenie, osłabienie, ogólne odtrucie

Jako ogólny środek oczyszczający i detoksykujący

Składniki:

1,5 kg gruszek

8 łyżek miodu

100 g mieszanki ziołowej zawierającej: korzeń spignel (35%), korzeń galangal, korzeń lukrecji, cząber ogrodowy. - kup tutaj

Kroki przygotowawcze:

Obierz gruszki i usuń gniazda nasienne, usuwając pestki i twarde części. Gruszki drobno posiekaj. Ugotuj je w niewielkiej ilości wody do miękkości. Odcedź wodę i zmiksuj miękkie gruszki na gładkie puree.

Podgrzej miód:

Wlej szklankę miodu do garnka z wodą. Delikatnie podgrzej wodę, aż się zagotuje. Wymieszaj miód łyżką. Zbierz pianę, która utworzy się na wierzchu – to pozostałości wosku i pyłków. Dodaj ciepły, oczyszczony miód do musu gruszkowego. Dodaj mieszankę ziół i stale mieszaj. Doprowadź miksturę do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu. Gorącą miksturę natychmiast przelej do czystych szklanych słoików. Przechowuj w lodówce.

Sposób użycia (dawkowanie):

Stosować codziennie przez co najmniej 4 tygodnie (dawkę dostosować do wieku i masy ciała):

Rano (przed śniadaniem):

– od 1 końcówki noża do 1 łyżeczki

Południe (po obiedzie):

– 2 końcówki noży do 2 łyżeczek

Wieczór (przed snem):

– 3 końcówki noży do 3 łyżeczek

Można jeść go samego lub posmarować nim chleb.

Gotową mieszankę ziół w proszku do tego przepisu można kupić na stronie https://hildegardspeltandspices.com/products/herb-mixture-with-spignel-root-for-pear-honey-100g-3-5oz

Zastrzeżenie:
Informacje zawarte na tym blogu, w tym odniesienia do tradycyjnych nauk i środków leczniczych Hildegardy z Bingen, służą wyłącznie celom edukacyjnym i informacyjnym. Niniejsze oświadczenia nie zostały ocenione przez Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Treści zawarte w tym blogu nie mają na celu diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom. Wspomniane historyczne lub tradycyjne zastosowania są udostępniane w kontekście kulturowym i edukacyjnym i nie powinny zastępować profesjonalnej porady lekarskiej. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie, nawykach zdrowotnych lub stosowaniu ziołowych środków leczniczych należy zawsze skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem.