Napój pietruszkowy Hildegardy
Udział
Napój pietruszkowy Hildegardy – tradycyjny eliksir na serce i witalność
„Ktokolwiek cierpi na bóle serca, śledziony lub boku, powinien często pić to wino, a ono mu pomoże”.
— Święta Hildegarda z Bingen
Kiedy używać
Ten tradycyjny przepis św. Hildegardy z Bingen zalecany jest w początkowym stadium osłabienia serca, zwłaszcza gdy towarzyszy mu zmęczenie, wyczerpanie lub uczucie kłucia w sercu.
Może być również pomocny w przypadku nerwowych problemów z sercem i słabym krążeniem.
Ten tonik jest szczególnie korzystny dla osób starszych, ponieważ pomaga wzmocnić organizm i poprawić ogólne samopoczucie.
Składniki
-
10–12 łodyg świeżej pietruszki
-
1 litr wina gronowego (najlepiej czerwonego dobrej jakości)
-
2 łyżki octu winnego
-
70–150 g (3–7 łyżek) miodu
-
Dla diabetyków: nie stosować więcej niż 70 g miodu
-
Przygotowanie
-
Wymieszaj wino, pietruszkę i ocet winny w odkrytym garnku.
-
Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
-
Dodaj miód i gotuj przez kolejne 5 minut.
-
Odcedzić i przelać do czystej butelki.
-
Po ostygnięciu przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Jak używać
Pić 20 ml (około 1 łyżki stołowej) trzy razy dziennie po posiłkach.
Po otwarciu przechowywać butelkę w lodówce.
Notatki i spostrzeżenia
Oprócz praktycznego zastosowania, napój ten odzwierciedla holistyczną mądrość św. Hildegardy, która wierzyła w harmonię między ciałem, umysłem i naturą.
Pietruszka wspomaga oczyszczanie i witalność, wino pobudza krążenie, a miód dodaje delikatnego odżywienia i ciepła
Zastrzeżenie:
Informacje zawarte na tym blogu, w tym odniesienia do tradycyjnych nauk i środków leczniczych Hildegardy z Bingen, służą wyłącznie celom edukacyjnym i informacyjnym. Niniejsze oświadczenia nie zostały ocenione przez Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Treści zawarte w tym blogu nie mają na celu diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom. Wspomniane historyczne lub tradycyjne zastosowania są udostępniane w kontekście kulturowym i edukacyjnym i nie powinny zastępować profesjonalnej porady lekarskiej. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie, nawykach zdrowotnych lub stosowaniu ziołowych środków leczniczych należy zawsze skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem.