Santa Hildegarda dice: «Así como lo que proviene del fuego contiene calor, el diptam contrarresta eficazmente las enfermedades».
Más información: "Physica" de Santa Hildegarda de Bingen.
Diptam (en latín: Dictamnus albus). Según Santa Hildegarda, el diptam ocupa un lugar destacado entre las especias de Hildegarda. Este valioso polvo se puede añadir a bebidas, platos cocinados (sopas, salsas, guisos de pasta), así como a comidas crudas, especialmente a las que llevan pan de espelta. Esta especia se mide en pizcas.
(Descripción traducida del sitio web del fabricante por el Centro Polaco de Santa Hildegarda® Dra. Alfreda Walkowska)
Uso: Se pueden agregar 1 a 3 pizcas de polvo de diptam a una comida o cocinarlo en un plato: sopas, salsas, platos de espelta y también pan.
Diptam (latín: Dictamnus albus)
La especia de Hildegard
Ingredientes: 100% polvo de raíz de diptam.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Producto de Alemania.
Esta declaración no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Consulte a un médico antes de usarlo.
