Mąka orkiszowa jasna typ 650 „Hildegarda” - 1 kg

„Orkisz jest najlepszy ze wszystkich zbóż. Rozgrzewa, odżywia, wzmacnia i jest łagodniejszy niż inne zboża. Daje człowiekowi silne mięśnie i zdrową krew, szczęśliwy umysł i radosną duszę.

Święta Hildegarda z Bingen (Physica)

Zastosowanie:

Mąka orkiszowa może być doskonałą alternatywą dla osób, które nie tolerują produktów z mąki pszennej. Mąka ta jest łatwo strawna, a jej gluten rzadziej powoduje reakcje alergiczne.

Mąka jasna typu 650 jest idealna do codziennego gotowania. Można jej używać do przygotowywania wszelkiego rodzaju wypieków, tj. bułek, chleba, ciast, tortów, pizzy itp. Świetnie nadaje się do przygotowywania naleśników lub jako dodatek do zagęszczania sosów.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna w 100g: 1534 KJ/364Kcal

Tłuszcz: 2,6 g

- kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g

- kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,5 g

- kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1,0 g

Węglowodany: 73,3 g

- w tym cukry 0 g

-błonnik 3,0 g

Białko 13,2 g

Sód 0 g.

Składniki: 100% orkisz (uprawa polska)

Kraj pochodzenia Polska

Sposób przechowywania: w suchym i chłodnym miejscu

Masa netto: 1 kg (2,205 funta)

Producent: Hildegarda Sp. z oo / Polskie Centrum św. Hildegardy® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska