Recetas

Chicken Broth with Ginger, Hyssop and Galangal with Spelt Noodles

Caldo de pollo con jengibre, hisopo y galanga c...

El caldo de pollo es una de las sopas más tradicionales y nutritivas de muchas cocinas. Cocinado a fuego lento durante varias horas, adquiere un sabor intenso y resulta profundamente...

Caldo de pollo con jengibre, hisopo y galanga c...

El caldo de pollo es una de las sopas más tradicionales y nutritivas de muchas cocinas. Cocinado a fuego lento durante varias horas, adquiere un sabor intenso y resulta profundamente...

Spelt Flatbread with Onion and Fennel

Pan plano de espelta con cebolla e hinojo

El tradicional pan plano de cebolla de Lublin Es un auténtico icono de la repostería regional polaca. Su receta clásica es sencilla pero irresistible: masa de levadura suave y aireada cubierta con...

Pan plano de espelta con cebolla e hinojo

El tradicional pan plano de cebolla de Lublin Es un auténtico icono de la repostería regional polaca. Su receta clásica es sencilla pero irresistible: masa de levadura suave y aireada cubierta con...

Fennel, Apple and Orange Salad

Ensalada de hinojo, manzana y naranja

Esta ensalada de hinojo es una de mis favoritas. Hoy en día, me cuesta imaginar mi cocina sin su delicado aroma a anís y su frescura. Antes de descubrir las...

Ensalada de hinojo, manzana y naranja

Esta ensalada de hinojo es una de mis favoritas. Hoy en día, me cuesta imaginar mi cocina sin su delicado aroma a anís y su frescura. Antes de descubrir las...

Spelt Pierogi with Spinach and Goat Cheese

Pierogi de espelta con espinacas y queso de cabra

Los pierogi de espelta suaves y tiernos rellenos de cremoso queso de cabra y espinacas frescas le dan un toque sabroso a los tradicionales dumplings polacos.

Pierogi de espelta con espinacas y queso de cabra

Los pierogi de espelta suaves y tiernos rellenos de cremoso queso de cabra y espinacas frescas le dan un toque sabroso a los tradicionales dumplings polacos.

Hearty Mushroom Soup with Spelt Groats and Root Vegetables

Sopa abundante de champiñones con espelta y tub...

Esta reconfortante sopa de champiñones es rica, aromática y muy nutritiva. Champiñones terrosos, tubérculos dulces, especias cálidas y espelta sazonada se combinan en un plato cremoso y nutritivo, perfecto para...

Sopa abundante de champiñones con espelta y tub...

Esta reconfortante sopa de champiñones es rica, aromática y muy nutritiva. Champiñones terrosos, tubérculos dulces, especias cálidas y espelta sazonada se combinan en un plato cremoso y nutritivo, perfecto para...

Shortcrust Apple Cake with Meringue – A Homemade Classic

Tarta de Manzana con Masa Quebrada y Merengue –...

Hay ciertos postres que simplemente huelen a hogar. Para mí, uno de ellos es esta tarta de manzana con masa quebrada y merengue: una base delicada y mantecosa, manzanas ligeramente...

Tarta de Manzana con Masa Quebrada y Merengue –...

Hay ciertos postres que simplemente huelen a hogar. Para mí, uno de ellos es esta tarta de manzana con masa quebrada y merengue: una base delicada y mantecosa, manzanas ligeramente...